پلو زربيان با مرغ عدنی یکی از غذاهای معروف کشور یمن است، که از نظر ترکیبات بسیار لذیذ و شبیه به برنج بریانی است اما عمدتاً حاوی پیاز و مواد دیگری است که طعم لذیذ و ظاهر زیبایی به غذا می بخشد این غذا در یمن برای ناهار و در مناسبت های خاص و جشن ها سرو می شود.
زمان آماده سازی مواد اولیه : 20...
sahar♡
موضوع
دستور پخت زریبان پلو یمنی
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
یکی از سالادهای بسیار معروف و محبوب در بین ایرانیها سالاد اندونزی است این سالاد در کنار سالادهای معروفی مثل سالاد الویه و سالاد ماکارونی یکی از پر طرفدارترین سالادهای خارجی در کشور ما است. این سالاد خوشمزه با موادی تهیه میشود که با ذائقه ایرانیان سازگار است و به همین جهت جای خود را در میان...
angel
موضوع
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
طرز تهیه سالاد اندونزی
نوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
کوکپد
سس پستو یکی سس هایی است که در تهیه انواع ساندویچ یا سس پاستا کاربرد فراوانی دارد.
خواستگاه سس پستو.
تاریخچه و خاستگاه سس پستو به شمال ایتالیا برمی گردد و به ویژه این منطقه با شرایط آب و هوایی که دارد برای پرورش ریحان ایده آل است.
مواد اولیه برای تهیه پستو.
سس پستو عمدتاً از سیر له شده، ریحان،...
sahar♡
موضوع
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
🌭🍟
به نظر شما سوسیس بندری چقدر باید تند باشه؟؟ 🥵😃 از صفر تا 100 چقدر؟ 😏 تا حالا شده به خاطر تندی زیادش نتونین بخورین؟ 😁
#سوسیس_بندری 😍
.
مواد لازم :
سیصد گرم سوسیس خرد شده
یک عدد پیاز بزرگ
یک عدد سیبزمینی
دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
.
...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
الکبه المشویه یکی از غذاهای معروف سوریه می باشد ک روش های مختلفی برای الكبه وجود دارد که از آن جمله می توان سرخ کرد، کبابی و کبابی روی زغال اشاره کرد ک در این جا طرز تهیه الكبه کبابی الحمصیه را ب روش سوری برای شما آورده ایم، پس با وطن وی همراه باشید.
می توانید با دستور العمل های خوشمزه عربی روی...
ثمین
موضوع
دستور پخت کبه به روش سوریه ای
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
نوابابراهیمی
چی شی
الرحاش کویتی یا خلیجی رهاش یکی از شیرینی های سنتی است که در اکثر کشورهای عربی حوزه خلیج فارس شناخته می شود و همچنین یکی از شیرینی های سبک و سردی است که در مناسبت های مختلف خانوادگی تهیه می شود و با طعم های مختلف و متنوعی از جمله تهیه می شود. به عنوان خامه، شیره خرما و حلوا که در ادامه به روش های...
کشک کدو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمان می باشد
مواد لازم برای ۴ نفر
_ کدو سبز۶ عدد
_ گوجه فرنگی۲ عدد
_ پیاز۳ عدد
_ سیر ۴ حبه
_ کشک مایع۱ فنجان
_ گردوی خرد شده۲ قاشق غذاخوری
_ نعنا خشک۲ قاشق غذاخوری
_ نمک، فلفل سیاه و قرمزبه مقدار کافی
_ زردچوبه و...
ثمین
موضوع
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
نوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
در بخش آشپزی سایت وطن وی برای شما عزیزان دستور پخت پلو میگو سوخاری با سس گوجه را ارائه می دهیم لطفا با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ۴نفر:
میگو:۴۰۰ گرم
تخم مرغ:۱ عدد
برگ بو:۱ عدد
پیاز:۱عدد
پودر سوخاری:۱ پیمانه
زعفران دم کرده:۱ق غ
آب لیمو ترش تازه:۳ ق غ
روغن مایع و نمک: به مقدار کافی
فلفل سیاه...
sahar♡
موضوع
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
پلو میگو سوخاری با سس گوجه
چی شی
مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی با روغن مایع
• آرد ۱۵۰ گرم
• پودرقند ۱۰۰ گرم
• روغن مایع ۹۰ گرم
• تخم مرغ ۱ عدد
• بکینگ پودر نوک قاشق چای خوری
• وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
• کشمش ۵۰ گرم
برای شروع ابتدا تخم مرغ، پودر قند و به دلخواه چند قطره زعفرون با رنگ خوراکی رو تو یه کاسه بریزید و با دور تند...
ثمین
موضوع
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
نوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
در خدمت شما دوستان عزیز هستیم با بخش شیرینی پزی سایت وطن وی و دستور تهیه شیرینی زنجبیلی را مرحله به مرحله آموزش می دهیم لطفا با ما همراه باشید
مواد لازم شیرینی زنجبیلی
آرد قنادی ۳ لیوان
پودر قند ۲ لیوان
پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری
روغن جامد ۱ لیوان + ۵ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پُر...
ثمین
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
مواد لازم برای ۶نفر:
زیره سیاه: ۵ق غ
برنج آبکش شده:۶پیمانه
گوشت چرخ کرده:۳۰۰ گرم
پیاز داغ:۲ پیمانه
کشمش پلویی:۲ پیمانه
زرشک:۱پیمانه
نمک،فلفل و دارچین:به مقدار لازم
روغن و زعفران:به مقدار لازم
طرز تهیه:
پیاز را رنده ریز میکنیم و به گوشت اضافه می کنیم و کمی نمک و زردچوبه و فلفل به مواد میزنیم و...
sahar♡
موضوع
رزا منتظری
زیره پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
در بخش آشپزی سایت وطن وی برای شما دستور پخت تاگو مکزیکی را ارائه خواهیم داد، لطفا با ما همراه باشید.
مواد لازم برای پخت تاگو مکزیکی
-گوشت گوساله چرخ کرده ۲۵۰ گرم
-پیاز متوسط ۱عدد
-روغن ۳ قاشق غذاخوری
-رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری سرپر
-آب ۱ فنجان
-نمک به میزان لازم
-فلفل سیاه به میزان لازم
-پودر سیر...
ثمین
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
نوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
موادلازم برای تهیه آش جو
مرغ: یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ
جو پوست کنده خیس کرده:۲ پیمانه
پیاز:۲ عدد متوسط
نخود،لوبیا چیتی.عدس:هر کدام یک پیمانه
نعناع خشک:۱ ق غ
پیاز داغ: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر : به مقدار لازم
کشک: ۵۰۰ گرم
طرز پخت آش جو بدون سبزی :
ابتدا مرغ...
sahar♡
موضوع
آش جو برای سرماخوردگی خیراندیش
دکتر خیراندیش
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
نوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
مواد لازم برای تهیه آش شلغم و اسفناج
در بخش آشپزی سایت وطن وی دستور پخت یک آش بسیار خوشمزه مخصوص فصل زمستان برای شما عزیزان قرار دادیم، لطفا با ما همراه باشید.
پیاز بزرگ 1 عدد
لپه 1/2 پیمانه
برنج 1 پیمانه
شلغم 500 گرم
ساقه اسفناج 200 گرم
آب 10 پیمانه
سبزی آش (جعفری،گشنیز،اسفناج،تره) 500 گرم...
⚜️Roya⚜️
موضوع
دکتر خیراندیش
سرآشپز پاپیون
طب سنتی
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
دستور تهیه شامی رشتی لپه با دستور رزا منتظمی
لپه پاک کرده نیم کیلو
تخم مرغ ۵ عدد
زعفران سابیده شده یک قاشق چایخوری
جوش شیرین یک قاشق مربا خوری
پیاز ۱ تا ۲ عدد
نمک و فلفل به مقدار کافی
گوشت را تکه تکه میکنیم و میشوییم و بعد میاز را خرد میکنیم و گوشت و پیاز را بدون آب در ظرفی میریزیم و حرارت...
سالاد ماکارونی نوعی سالاد خوشمزه و محبوب است که اگر نکاتی را در طرز تهیه آن رعایت کنید یکی از لذیذ ترین سالاد هارا خواهید داشت
دستور سالاد بی نظیر دیگر👇...
sahar♡
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نکات مهم برای درست کردن سالاد ماکارانی
نی نی سایت
چرا سالاد ماکارانی سفت میشه؟
چی شی
دهین یه حلوای عراقی که به حلوای عربی یا حلوای نارگیل یا حلوای نجفی معروفه و طعم کاراملی خوشمزه ای رو میده که با نارگیل تست شده کاور شده🤩 و خیلی خیلی خوشمزه است😍
مواد لازم:
شکر ۱ پیمانه
شیر یا آب ۱/۲ پیمانه
روغن کرمانشاهی یا کره ی اب شده یا روغن معمولی ۱/۴ پیمانه
پودر هل یا وانیل نوک ق.چ...
sahar♡
موضوع
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
نوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
#سالاد ماکارونی
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی لذیذ:
مواد لازم
مقدار
روغن
یک قاشق غذاخوری
ماکارونی شکلدار
۱ بسته
سس مایونز
۷۰۰ گرم
کالباس
۱۵۰ گرم
خیارشور
۲۰۰ گرم
فلفل دلمهای
یک عدد
نخودفرنگی
۴۰۰گرم
هویج
۲ عدد
ذرت
۴۰۰ گرم
لیموترش
یک عدد
نمک
به مقدار...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریم ابراهیمینوابابراهیمی
نی نی سایت
چی شی