بسیاری از افراد به علت عمر کوتاه قارچ و فاسد شدن سریع آن برای استفاده از قارچ مشکل دارند.
راه حل تهیه کنسرو قارچ است تا بتوانید مدت زمانی طولانی از آن استفاده کنید.
ما در وطن وی به شما طرز تهیه کنسرو قارچ را آموزش می دهیم.
مواد مورد نیاز کنسرو قارچ
قارچ حدودا ۵۰۰ گرم
آرد ۳ ق غ سر پر...
آیسان
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
طرز تهیه شیرینی ختایی تبریزی آذربایجان با فر و بدون فر با تابه برای ۲ نفر ۱۰ نفر🔴[ باقلوا کادایف ]
طرز تهیه شیرینی ختایی تبریزی آذربایجان با فر و بدون فر با تابه
طرز تهیه شیرینی ختایی یا باقلوا کادایف تبریزی آذربایجان با فر و بدون فر با تابه
میزان لازم
مواد لازم
300 گرم
رشته ختایی
3 قاشق...
اعتصامی
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
طرز تهیه دونات انگلیسی با کرم کاسترد برای ۴، ۱۰، ۲۰ نفر 🔴 با فر و بدون فر در تابه
مواد لازم
خمیر مایه ۱.۵ قاشق سوپخوری
شکرشش قاشق مرباخوری
آب ولرم ۱/۲ پیمانه
شیر ولرم نصف پیمانه
آرد ۵۰۰ گرم
نمک ۱/۲ قاشق مرباخوری
روغن مایع یک سوم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
مواد لازم کرم پیراشکی...
اعتصامی
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
در بخش شیرینی پزی سایت وطن وی با دستور تهیه برشتوک شیرینی سنتی کرمان، در خدمت شما هستیم لطفا با ما همراه باشید.
به هر شهری از ایران که سفر کنید، شیرینیهای محلی مختلفی را می بینید، که با روش های گوناگونی تهیه میشوند. یکی از این شهرها کرمان است و احتمالا شما هم درباره تنوع شیرینیهای محلی کرمان...
دستور تهیه
درست کردن این اشترودل شوکولاتی خیلی آسونه خمیر هزار لای مخصوص شیرینی رو گرفتم مثلثی برشش زدم.وسطش نوتلا زدم شما هرچی دوست داشتین بزنین.رولش میکنین و توی سینی که از قبل کاغذ روغنی پهن کردین میچینین.یدونه زرده تخم مرغ رو با یه ق غذاخوری شیر قاطی میکنین و میزنین روی اشترودل ها .فر رو از...
اعتصامی
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
دستور ساده حلوا بدون آرد با بیسکویت
مواد لازم
مقدار
شکر
۱/۲ لیوان
آب یا شیر
۱ لیوان
پودربیسکویت پتیبور
۱ لیوان
روغن
۱/۳ لیوان
کره
۲۵ گرم
زعفران دم کرده
۲الی۳ قاشق غذاخوری
پودر هل
۱/۲قاشقچای خوری
گلاب
۳ قاشق غذاخوری
مرحله اول
برای تهیه حلوای بدون آراد در ابتدای کار...
شاهدخت
موضوع
حلوا مجلسی فوری بدون آرد با بیسکویت پتی بور
رزا منتظری
روش آسان و سریع برای تهیه حلوا مجلسی بدون آرد
سرآشپز پاپیون
طرز تهیه حلوا مجلسی بدون آرد با بیسکویت پتی بور برای ۱۰ نفر
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
دستور تهیه چلو گوشت مجلسی برای ۴ نفر
مواد لازم
مقدار
گوشت گردن گوسفندی
یک عدد
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری
پیاز
۲ عدد
زعفران دم کرده
به مقدار لازم
برگ بو
به مقدار لازم
چوب دارچین
به مقدار دلخواه
فلفل
به مقدار دلخواه
نمک
به مقدار لازم
آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری
مرحله...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
دستور تهیه حلوا مجلسی با دو آرد برای ۶ نفر
مواد لازم
مقدار
آرد گندم
۲ لیوان
آرد برنج
۱/۲ لیوان
کره
۵۰ گرم
روغن مایع
۱۲ قاشق غذاخوری
روغن جامد
۱۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای شربت
مقدار
آب
۲ لیوان
شکر
۲ لیوان
گلاب
۱/۳ لیوان
زعفران دم کرده
۴ قاشق غذاخوری
مرحله...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
طرز تهیه حلوا ساده
مواد لازم
مقدار
آرد
۳ لیوان
آب
۲ لیوان
شکر
۲ لیوان
روغن مایع
۱.۵ لیوان
زعفران
به مقدار دلخواه
گلاب
۱/۲لیوان
مرحله اول
برای پخت حلوای ساده در ابتدا آب و شکر رو خوب مخلوط میکنیم. سپس آن را روی حرارت میگذاریم تا کاملا شکر موجود در اب حل شود. آنگاه زعفرون...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
طرز تهیه نان کره ای
نان کره ای بربری مانند از نان های خوشمزه و پرطرفدار کشورمون می باشد و شما می توانید آن را به صورت لایه ای یا مغزدار و یا به صورت ساده و بربری مانند درست کنید. در کشور ما نان های کره ای شهرهای تبریز و قزوین بسیار معروف است و در دنیا نان های کره ای ژاپنی و ترکیه ای محبوبیت...
هانا
موضوع
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
لواشک کیوی |طرز تهیه کامل و نکات کلیدی “لواشک کیوی”
دستور تهیه لواشک کیوی با همه نکات کلیدی,
طرز تهیه “لواشک کیوی” را در ادامه مطلب ملاحظه فرمایید. اگر کیوی ترش بود و لواشک ترش دوست دارید نیاز به اضافه کردن شکر ندارد .
مواد لازم برای درست کردن
لواشک کیوی
دستور تهیه لواشک کیوی:
کیوی را...
هانا
موضوع
دستور تهیه لواشک کیوی با همه نکات کلیدی
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
مواد لازم جهت تهیه خمس آلوچه و اخته و آلبالو:
اخته
1 لیوان
آلوچه
1 لیوان
آلبالو
1 لیوان
آب
4 لیوان
گلپر
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
طرز تهیه خمس اخته و آلوچه و اخته:
جهت تهیه خمس ابتدا اخته ، آلوچه و آلبالو را به خوبی میشوییم و چند بار آب آن را عوض میكنیم تا سنگ ریزهای در...
هانا
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
آموزش پخت ته چین مرغ ساده
بی شک میدانید که در انواع مختلف ته چین ، ته چین مرغ از همه متداول تر و سادهتر است و طرفداران زیادی دارد.هر چند ته چین گوشت ، ته چین اسفناج و بسیار دیگری از ته چین ها هستند که بی تردید جزو بهترین ها هستند و به ذائقه خیلی ها جور در می آیند. ولی ته چین مرغ ساده یکی از...
مواد لازم برای گوش فیل افغانی برای ۸ نفر ۱۰ نفر ۲۰ نفر ۵۰ نفر
مقدار مواد گفته شده را با توجه به جدول و همچنین دو تصویر در نظر گرفته شده برای مواد لازم شربت و خمیر مهیا نمایید تا به سراغ دستور تهیه اصلی گوش فیل برویم.با ما همراه باشید.
مواد لازم برای گوشفیل افغانی برای ۲۰ نفر: کافی است مواد زیر...
هانا
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید مانند فست ها و در خانه تهیه کنید. شما می توانید سینه مرغ را به صورت خرد شده یا آبپز برای تهیه این ساندویچ استفاده کنید
این ساندویچ گزینه بسیار خوبی برای مهمانی و تولد ها می باشد و شما می توانید با نان باگت یا نان تست آن را تهیه...
ثمین
موضوع
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
🔶🔹🔶خواص درمانی سمنو چیست ؟
🔷🔸🔷سمنو از عصاره جوانه گندم تشکیل می شود و یکی از سین های سفره هفت سین است که خواص فراوانی برای سلامتی دارد. این سین مغذی سفره هفت سین نمادی از قدرت و برکت محسوب می شود و در روزهای پایانی سال به صورت گروهی در برخی از مناطق کشور طبخ می شود. ویتامین ها و آنتی اکسیدان...
شاهدخت
موضوع
دکتر خیراندیش
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
گولاچ یکی از دسرهای بسیار خوشمزه ترکی می باشد که این دسر اغلب در ترکیه برای ماه رمضان تهیه می شود و خیلی مقوی و خوشمزه است برای تهیه این دسر باید از برگه گولاچ استفاده میشه ک می تونید در لوازم قنادی یا شیرینی فروشی ها این برگه را تهیه و این دسر ترکیه ای خوشمزه را تهیه کنید.
این دسر خوشمزه در...
ثمین
موضوع
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
مواد لازم اسفناج پلو بدون گوشت
_ برنج ایرانی/ ۲ پیمانه
_ آب/ ۲ پیمانه
_ سیر/ ۲ حبه
_ اسفناج تازه
_ زردچوبه. زعفران یا ادویه پلو
_ روغن/ به مقدار لازم
_ زیره سبز/ یک قاشق
_ پیاز/ یک عدد
_ نمک و فلفل/ به مقدار لازم
دستور تهیه اسفناج پلو بدون گوشت
برای تهیه هر نوع پلویی ابتدا بهتر است، برنج را...
سس مایونز رژیمی یکی از روشهای تهیه یک سس خوشمزه و ساده است که کالری کمی دارد و میتوانید با خیال راحت این سس را در خانه تهیه کنید. در تهیه این سس مایونز از روغن زیتون استفاده شده که کالری بالایی دارد و این کالری از طریق چربیهای غیر اشباع تامین میشوند
مواد لازم برای تهیه سس مایونز رژیمی
_...
ثمین
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزه ی روسیه هستش. این غذا خیلی شبیه بیف استراگانفه، فقط تفاتش اینه که به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده میشه. حالا بیاین باهم یادبگیریم این غذای خوشمزه چه جوری درست میشه.
اول از همه مواد زیر رو آماده کنین:
_ سینه مرغ کامل ۱ عدد
_ خامه ۱۵۰ گرم
_ قارچ ۷۵۰ گرم
_...
ثمین
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی