سس مایونز رژیمی یکی از روشهای تهیه یک سس خوشمزه و ساده است که کالری کمی دارد و میتوانید با خیال راحت این سس را در خانه تهیه کنید. در تهیه این سس مایونز از روغن زیتون استفاده شده که کالری بالایی دارد و این کالری از طریق چربیهای غیر اشباع تامین میشوند
مواد لازم برای تهیه سس مایونز رژیمی
_...
ثمین
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزه ی روسیه هستش. این غذا خیلی شبیه بیف استراگانفه، فقط تفاتش اینه که به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده میشه. حالا بیاین باهم یادبگیریم این غذای خوشمزه چه جوری درست میشه.
اول از همه مواد زیر رو آماده کنین:
_ سینه مرغ کامل ۱ عدد
_ خامه ۱۵۰ گرم
_ قارچ ۷۵۰ گرم
_...
ثمین
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
چیپس خلالی یکی از انواع چیپس های پر مصرف در سراسر جهان است که معمولا در کنار غذاهای مثل ساندویچ ها، فست فودها، انواع خورش و .. سرو می شود،
مواد لازم چیپس خلالی
_ سیب زمینی متوسط ۴
عدد
_ آب و یخ ۱ کاسه بزرگ
_ زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
_ نمک و روغن سرخ کردنی به مقدار کافی
مرحله اول
برای...
پلو زربيان با مرغ عدنی یکی از غذاهای معروف کشور یمن است، که از نظر ترکیبات بسیار لذیذ و شبیه به برنج بریانی است اما عمدتاً حاوی پیاز و مواد دیگری است که طعم لذیذ و ظاهر زیبایی به غذا می بخشد این غذا در یمن برای ناهار و در مناسبت های خاص و جشن ها سرو می شود.
زمان آماده سازی مواد اولیه : 20...
sahar♡
موضوع
دستور پخت زریبان پلو یمنی
رزا منتظمی
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
سس پستو یکی سس هایی است که در تهیه انواع ساندویچ یا سس پاستا کاربرد فراوانی دارد.
خواستگاه سس پستو.
تاریخچه و خاستگاه سس پستو به شمال ایتالیا برمی گردد و به ویژه این منطقه با شرایط آب و هوایی که دارد برای پرورش ریحان ایده آل است.
مواد اولیه برای تهیه پستو.
سس پستو عمدتاً از سیر له شده، ریحان،...
sahar♡
موضوع
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
🌭🍟
به نظر شما سوسیس بندری چقدر باید تند باشه؟؟ 🥵😃 از صفر تا 100 چقدر؟ 😏 تا حالا شده به خاطر تندی زیادش نتونین بخورین؟ 😁
#سوسیس_بندری 😍
.
مواد لازم :
سیصد گرم سوسیس خرد شده
یک عدد پیاز بزرگ
یک عدد سیبزمینی
دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
.
...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
در بخش آشپزی سایت وطن وی برای شما عزیزان دستور پخت پلو میگو سوخاری با سس گوجه را ارائه می دهیم لطفا با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ۴نفر:
میگو:۴۰۰ گرم
تخم مرغ:۱ عدد
برگ بو:۱ عدد
پیاز:۱عدد
پودر سوخاری:۱ پیمانه
زعفران دم کرده:۱ق غ
آب لیمو ترش تازه:۳ ق غ
روغن مایع و نمک: به مقدار کافی
فلفل سیاه...
sahar♡
موضوع
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
پلو میگو سوخاری با سس گوجه
چی شی
در خدمت شما دوستان عزیز هستیم با بخش شیرینی پزی سایت وطن وی و دستور تهیه شیرینی زنجبیلی را مرحله به مرحله آموزش می دهیم لطفا با ما همراه باشید
مواد لازم شیرینی زنجبیلی
آرد قنادی ۳ لیوان
پودر قند ۲ لیوان
پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری
روغن جامد ۱ لیوان + ۵ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پُر...
ثمین
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
مواد لازم برای ۶نفر:
زیره سیاه: ۵ق غ
برنج آبکش شده:۶پیمانه
گوشت چرخ کرده:۳۰۰ گرم
پیاز داغ:۲ پیمانه
کشمش پلویی:۲ پیمانه
زرشک:۱پیمانه
نمک،فلفل و دارچین:به مقدار لازم
روغن و زعفران:به مقدار لازم
طرز تهیه:
پیاز را رنده ریز میکنیم و به گوشت اضافه می کنیم و کمی نمک و زردچوبه و فلفل به مواد میزنیم و...
sahar♡
موضوع
رزا منتظری
زیره پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
مواد لازم برای تهیه آش شلغم و اسفناج
در بخش آشپزی سایت وطن وی دستور پخت یک آش بسیار خوشمزه مخصوص فصل زمستان برای شما عزیزان قرار دادیم، لطفا با ما همراه باشید.
پیاز بزرگ 1 عدد
لپه 1/2 پیمانه
برنج 1 پیمانه
شلغم 500 گرم
ساقه اسفناج 200 گرم
آب 10 پیمانه
سبزی آش (جعفری،گشنیز،اسفناج،تره) 500 گرم...
⚜️Roya⚜️
موضوع
دکتر خیراندیش
سرآشپز پاپیون
طب سنتی
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
سالاد ماکارونی نوعی سالاد خوشمزه و محبوب است که اگر نکاتی را در طرز تهیه آن رعایت کنید یکی از لذیذ ترین سالاد هارا خواهید داشت
دستور سالاد بی نظیر دیگر👇...
sahar♡
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نکات مهم برای درست کردن سالاد ماکارانی
نی نی سایت
چرا سالاد ماکارانی سفت میشه؟
چی شی
#سالاد ماکارونی
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی لذیذ:
مواد لازم
مقدار
روغن
یک قاشق غذاخوری
ماکارونی شکلدار
۱ بسته
سس مایونز
۷۰۰ گرم
کالباس
۱۵۰ گرم
خیارشور
۲۰۰ گرم
فلفل دلمهای
یک عدد
نخودفرنگی
۴۰۰گرم
هویج
۲ عدد
ذرت
۴۰۰ گرم
لیموترش
یک عدد
نمک
به مقدار...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
#هات_چاکلت🍫
#دسر
شیر :¹ لیوان🍓🥛
نشاسته ذرت :¹ قاشق🌽🌸
شکر: ¹ قاشق🗑🧡
پودر کاکائو: ² قاشق🥢
شکلات تخته ای :⁵⁰ گرم🎡
طرز تهیه:👩🏻🍳🌸❥
شیر را با نشاسته ذرت و شکر و پودر کاکائو مخلوط میکنیم، هم میزنیم تا نشاسته و پودر کاکائو در شیر سرد کاملا حل بشن .🍫🌸
بعد ظرف رو روی حرارت ملایم گذاشته هم میزنیم...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
طرز تهیه هات چاکلت
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
کاکولی نان کجاست؟
نان کاکولی ( به انگلیسی : Kakooli Bread ) نان خوشمزه و سنتی استان چهار محال بختیاری و شهر کرد است که معمولا برای افطار ماه رمضان طبخ می شود.
نان کاکولی شهرکرد
مواد لازم نان کاکولی شهرکرد
آرد نان به مقدار کافی
شیر۱ پیمانه
مایه خمیر فوری۱ قاشق غذاخوری
شکر½ پیمانه
روغن مایع ½...
اعتصامی
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
برای شما دوستان عزیز در بخش آشپزی سایت وطن طرز تهیه بقچه بادمجان را قرار خواهیم داد لطفا با ما همراه باشید
بقچه بادمجان
مواد لازم برای تهیه بقچه بادمجان :
گوشت چرخکرده 250 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
بادمجان 5 یا 6 عدد
پوره گوجه فرنگی 400 میلی لیتر
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم...
شاهدخت
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
چیز کیک ها معمولا به دو روش تهیه میشوند،یک مدل پختنی می باشد که بدون استفاده از ژلاتین آن را تهیه میکنیم و مدل دیگر یخچالی می باشد.
چیز کیک نیویورکی دونفره
تخم مرغ
۳عدد
پنیر خامه ای ماسکارپونه
۲۰۰ گرم
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت
۱ قاشق غذاخوری
شکر
نصف پیمانه
پوست لیمو رنده...
Reza
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
صبحانه رژیمی بسیار لذیذ و مقوی برای افرادی که به دنبال غذاهای سالم می باشند. این صبحانه را بدون استفاده از آرد و شکر و روغن می توانید آماده کنید.
مواد لازم برای صبحانه رژیمی
جو دو سر پرک
۲ لیوان
کشمش سیاه
۱ لیوان
۱ ق غ
پودر کاکایٔو
طرز تهیه برشتوک
مرحله ۱
این صبحانه را میتوانید...
Reza
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی
دستور پخت شیرینی خانگی خوشمزه بسیار ساده که میتوانید آن را درون ماهیتابه و یا فر تهیه کنید. مدت زمان مورد نیاز برای پخت شیرینی تقریباً ۱۵ دقیقه است.
مواد لازم برای پخت شیرینی
آرد
۴۲۰ گرم
پودرقند
۳۰۰ گرم
روغن صاف قنادی
۱۰۰ گرم
روغن جامد پخت و پز
۵۰ گرم
تخم مرغ درشت
دو عدد
ماست
۱۴۰...
Reza
موضوع
رزا منتظری
سرآشپز پاپیون
مریمابراهیمی
نواب ابراهیمی
نی نی سایت
چی شی