🪔نان سمرقندی/ توغاچ نانی

  • نویسنده موضوع اعتصامی
  • تاریخ شروع
اعتصامی

اعتصامی

هلنم کاش بمونی تو برام
مدیر کل
تاریخ ثبت‌نام
4/10/22
نوشته‌ها
23,453
پسندها
22,664
امتیازها
113
مدال ها
6
نان یکی از خوراکی‌های اصلی مردم در سراسر جهان است که در هر جغرافیایی به روش مختلف و با مواد اولیه متفاوت پخته می‌شود. نان سمرقندی یا همان توغاچ نانی تنوری مربوط به منطقه آسیای میانه و برخی از مناطق چین است. این نان بیشتر در کشورهای ازبکستان، قرقیزستان و قزاقستان پخته و مصرف می‌شود.
در پخت نان سمرقندی از آرد گندم استفاد می‌شود. همچنین استفاده از شیر، شکر، کره، زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده سبب می‌شود تا این نان عطر و طعم خاصی داشته باشد. طعم شیرین این نان باعث شده تا مردم آسیای میانه آن را بیشتر برای صبحانه و یا میان وعده استفاده کنند






 
آخرین ویرایش:
اعتصامی

اعتصامی

هلنم کاش بمونی تو برام
مدیر کل
تاریخ ثبت‌نام
4/10/22
نوشته‌ها
23,453
پسندها
22,664
امتیازها
113
مدال ها
6
این تاپیک به روز رسانی میشه برای استفاده کاربران 🌹
 

موضوعات مشابه

اعتصامی
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
37
اعتصامی
اعتصامی
اعتصامی
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
89
اعتصامی
اعتصامی
جیران
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
3,650
جیران
جیران
اعتصامی
پاسخ‌ها
18
بازدیدها
291
اعتصامی
اعتصامی
بالا