مرغ خوشمزه بادورچین آلو زرشک.. 🦋

  • نویسنده موضوع sahar♡
  • تاریخ شروع
sahar♡

sahar♡

ناظر انجمن
تاریخ ثبت‌نام
18/10/22
نوشته‌ها
8,559
پسندها
19,201
امتیازها
113
مدال ها
18

IMG 20230221 105013 278

مرغ روکه طبق معمول همیشه بانمک و فلفل وزرد چوبه مزه دارم باکمی آب ویه قاشق روغن وچند حبه سیر خلالی گذاشتم بپزه وآب مرغ رو میزاریم کنار واسه مواد دورچینش و مرغو سرخش می کنیم کمی تویه قابلمه دیگه پیاز خلالی وزردچوبه وفلفل قرمز روتفت و برای پخت آلو بخارا آب مرغمونو اضافه می کنیم بهش بهمراه کمی آب چون آلو لعاب میندازه وآب خورشت به خوردش میره درآخر کمی زعفرون هم بهش زدم وریختم کنار مرغ وبعد زرشک تفت داده درکره روهم زدم کنارش
بچه ها وقتی آلو پخت میاد اصلااا رنگ خورشتتون جالب نمیشه ولی اصلابه هیچ وجه رب نزنین بهش چون وقتی زرشکو اضافه کنین خوب میشه
.
 
بالا