🪔رسپی پیتزای کرسنت رول بسیار آسان مرحله به مرحله با عکس و نکات مهم

وضعیت
موضوع بسته شده است و نمی‌توان پاسخ جدیدی فرستاد.
اعتصامی

اعتصامی

هلنم کاش بمونی تو برام
مدیر کل
تاریخ ثبت‌نام
4/10/22
نوشته‌ها
22,798
پسندها
22,602
امتیازها
113
مدال ها
6
حلقه پیتزا با جعفری در بالا و کاسه سس در مرکز

درست کردن این غذا بسیار آسان است و می توانید آن را تکه تکه کنید تا همه از خوردن آن لذت ببرند. همه دوست خواهند داشت
مواد اولیه
قوطی 8 عددی رول هلالی (یا خمیر پیتزا)
1 پیمانه سس پاستا
1 پیمانه ذرت
½ پیمانه لوبیا قرمز
1 پیمانه سوسیس ایتالیایی یا برش های سالامی پخته شده
2 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده
1 پیمانه پنیر چدار رنده شده
زرده تخم مرغ 1 عدد
2 قاشق غذاخوری کنجد
¼ پیمانه جعفری تازه خرد شده

🍴طرزتهیه پیتزای کرسنت رول
ابتدا قالب پیتزا یا ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید، سپس فر را با دمای 400 درجه فارنهایت/200 درجه سانتیگراد گرم کنید.

روی سینی پخت ، خمیر پیتزا را به صورت دایره ای باز کنید یا خمیر رول هلالی را به صورت دایره ای بچینید که انتهای نوک تیز آن به سمت بیرون باشد تا لبه های پهن در دایره با هم تماس داشته باشند.

حالا اگر از خمیر پیتزا استفاده می کنید یک بشقاب به وسط خمیر پیتزا اضافه کنید، این به شما کمک می کند شکل حلقه را راحت تر درست کنید.

بشقاب روی خمیر در ورقه پخت

سپس پاستا یا سس پیتزا را دور حلقه خمیر به طور یکنواخت پخش کنید
.

با قاشق روی خمیر پیتزا روی ورقه پخت سس پخش کنید

روی سس را با سوسیس پخته شده یا سالامی ورقه شده، ذرت آبکش شده و لوبیاهای آبکش شده تزیین کنید.

ذرت روی خمیر پیتزا روی تابه قرار می گیرد

سپس دو نوع پنیر را روی فیلینگ ها بمالید و روی آن ها را به خوبی بپوشانید.

پنیر رنده شده به پیتزا اضافه می شود

حالا کاسه را از وسط بردارید و خمیر وسط را به شکل مثلث برش دهید. سپس اینها را تا کنید تا به طرف دیگر هم برسند و چین دار کنید تا ببندند. اگر از رول های هلالی استفاده می کنید، از بیرون به داخل تا می کنید.

Southwest-Pizza-Dippers-14.jpg

خمیر همه رویه ها را نمی پوشاند. آنها را بین هر نوار خمیر خواهید دید.

تخم‌مرغ را هم بزنید سپس آن را روی خمیر بمالید. آن را با کنجد بپاشید.

دانه های کنجد روی خمیر گذاشته می شود

به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که روی آن قهوه ای طلایی شود و کاملا پخته شود بپزید.

حلقه پیتزا پخته شده روی ورقه پخت سیاه

با تزئین جعفری و سس پاستا اضافی برای غوطه ور شدن سرو کنید.


دستی پیتزا را در کاسه سس فرو کنید


🍕نکات مهم
🍴در حالی که رول های هلالی روش مورد علاقه من برای تهیه این دیپرها هستند، می توانید از انواع دیگر خمیر استفاده کنید. خمیر پیتزا یا حتی خمیر بیسکویت از پیش ساخته شده به خوبی جواب می دهد. فقط مطمئن شوید که آن را رول کنید تا به اندازه کافی نازک باشد تا دور فیلینگ بپیچد.
🍴برای پر کردن میان خمیر
می توانید از انواع دیگر پر کردن نیز استفاده کنید. می توانید از سس پیتزای کلاسیک و پپرونی یا سوسیس استفاده کنید. یا، می‌توانید خلاقیت به خرج دهید و از فیلینگ مرغ باربیکیو یا فیلینگ مرغ بوفالو استفاده کنید
🍴می توانید پیتزا را زودتر از موعد درست کنید و بعد از آماده شدن برای خوردن آنها را بپزید.
سپس آنها را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید و فریز کنید. پس از یخ زدن، می توانید آنها را به کیسه فریزر منتقل کنید. وقتی برای خوردن آماده شدید، آنها را بپزید یا دوباره در فر گرم کنید.
 
وضعیت
موضوع بسته شده است و نمی‌توان پاسخ جدیدی فرستاد.
بالا