sahar♡
♡
ناظر انجمن
- تاریخ ثبتنام
- 18/10/22
- نوشتهها
- 8,559
- پسندها
- 19,200
- امتیازها
- 113
- مدال ها
- 18
دو تیکه مرغ ران یا سینه فرقی نمیکنه با آب و نمک و پیاز بزارید بپزه و کمی به آبش روغن اضافه کنید که سر نره
حدود یک ربع که پخت مرغ ها رو از آب در میاریم و میزاریم خنک شده بعد داخل مقدار کمی روغن و زردچوبه سرخ میکنیم
ی دونه پیاز رو نگینی خرده کرده به همرا رب و زردچوبه و فلفل تفت میدم و مرغ سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم و مقداری آب میریزیم تا روی مرغ بگیره میتونید از ی تیکه کوچیک فلفل دلمه هم استفاده کنید که عطر خوبی به مرغ میده در اخر هم مقداری زعفران و آب لیمو یا نارنج و نمک اضافه کنید
نوش جان