چند روش ساده و سریع برای پاک کردن میگو همراه با عکس. 🦋

[sahar♡]

میگو یکی از معروف ترین غذاهای بین المللی است که شهرت زیادی دارد، اما ممکن است شما جزو بانوانی باشید که از تمیز کردن آن در خانه اجتناب می کنند. چون این کار از دید خیلی ها سخت است یا اینکه احساس می کنید زمان زیادی از شما می گیرد.

اکثراً، شما این امکان را خواهید داشت که میگوها را توسط فروشنده ماهی تمیزشود،
اما می توانید با انجام چند مرحله ساده میگو را در خانه نیز تمیز کنید.
نحوه تمیز کردن گام به گام میگو:

نحوه تمیز کردن میگو با پوسته
میگوها را با آب سرد خوب بشویید.
سپس هر میگو را جداگانه بردارید و با یک چاقوی نازک پوست آن را جدا کنید و پوسته بیرونی آن را جدا کنید.
این کار زمانی که سر را جدا می کنید آسان خواهد بود و سپس مطمئن شوید که پشت را باز کرده و سیاهرگ سیاه پشت آن را بیرون بیاورید.
قبل از پخت دوباره با آب سرد بشویید و آبکش کنید.

نحوه تمیز کردن میگوی آب پز
می توانید ابتدا میگو را بجوشانید. تا فرآیند تمیز کردن آسان تر شود. مراحل قبلی را دنبال کنید و اگر بخواهید میگوی آب پز را فریز کنید، کارتان راحت تر خواهد بود.میگو را زیاد نپزید؛ زیرا ممکن است بافت آن لاستیکی شود. فقط صبر کنید تا صورتی شود.

نحوه شستن میگو با پوسته آن
شستن میگو با پوسته آن فرآیندی است که در بالا ذکر شد، که در آن باید میگو را به خوبی با آب سرد بشویید و سپس پوست کندن، تمیز کردن و کشیدن رگ سیاه پشت را انجام دهید. برای پخت و پز آماده شود

ساده ترین راه برای پوست کندن میگو های کوچک
ممکن است تمیز کردن میگوهای کوچک دشوارتر از میگوهای بزرگ باشد، اما می توانید همان مراحل تمیز کردن قبلی را انجام دهید، به شرطی که چاقو کوچکتر از چاقویی باشد که برای میگوهای بزرگ استفاده می کنید، و اگر می خواهید تمیز کنید، زمان جوش کمتر باشد...،،

..