Reza
مدیر فنی
Maleمدیر فنی
- تاریخ ثبتنام
- 1/7/22
- نوشتهها
- 1,834
- پسندها
- 2,425
- امتیازها
- 113
- مدال ها
- 6
- جنسیت
در خدمت شما دوستان عزیز هستیم با طرز تهیه عدسی اصفهانی، لطفا با ما همراه باشید.
یک خوراک عالی و ایده آل برای تمام افراد مصرف آن در صبحانه برای کسانی که، دارای ریزش مو می باشند همراه با نعنا بسیار خوب و موثر است، این غذا سرشار از آهن فسفر و فولاد است، و عملکرد مغز را به طور چشمگیری بهبود می بخشد و برای رفع خستگی و همچنین عوارض بی خوابی بسیار مفید است.
یک خوراک عالی و ایده آل برای تمام افراد مصرف آن در صبحانه برای کسانی که، دارای ریزش مو می باشند همراه با نعنا بسیار خوب و موثر است، این غذا سرشار از آهن فسفر و فولاد است، و عملکرد مغز را به طور چشمگیری بهبود می بخشد و برای رفع خستگی و همچنین عوارض بی خوابی بسیار مفید است.
مواد لازم برای ۴ نفر | |
عدس | ۲ لیوان |
آب | ۴ الی ۵ لیوان |
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
آویشن و پودر دارچین | به میزان لازم |
طرز تهیه عدسی اصفهانی
مرحله ۱
این غذا را در اصفهان بیشتر همراه با حلیم سرو می کنند. شما برای تهیه این غذا باید به ازای هر لیوان عدس یک و نیم لیوان آب اضافه کنید و حداقل برای دو ساعت اجازه دهید تا خوراک با حرارت ملایم بپزد.مرحله ۲
بعد از پخته شدن غذا را با گوشت کوب برقی میکس کنید و دوباره آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد حداقل زمان مورد نیاز برای پختن خوراک ۵ ساعت می باشد و هر یک ساعت یک بار باید آن را هم بزنید تا ته نگیرد.مرحله ۳
در همین زمان ادویه ها را که شامل نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر دارچین میباشد را اضافه کنید. در لحظات پایانی مجدداً مقداری دارچین را همراه با روغن اضافه کنید و پس از مخلوط کردن مواد آن را با کمی شکر سرو کنید... نوش جان...،،
آخرین ویرایش توسط مدیر: