اعتصامی
هلنم کاش بمونی تو برام
مدیر کل
- تاریخ ثبتنام
- 4/10/22
- نوشتهها
- 23,041
- پسندها
- 22,654
- امتیازها
- 113
- مدال ها
- 6
سیب زمینی نگینی یک عدد بزرگ
پیاز یه عدد کوچک
ترب سفید ۴حلقه نگیینی شده
ساقه های سبز پیازچه ۴ساقه نگینی شده
ورمیشل یک حلقه (
هویچ نگینی ریز یک عدد
عصاره سبزیجات الیت۲عدد
عصاره مرغ الیت درصورت خواستن ۱عدد
گوجه فرنگی پوست کنده و نگینی شده ۲عدد
شوید جعفری گشنیز ساتوری یا خشک ۱ق غ
کره ۲۵گرم
ارد ذرت یا نشاسته ذرت ۱ق غ
نمک نیاز نیست به خاطر عصاره هاشورن.
فلفل پاپریکا پودرسیر فلفل سیاه پودرکاریه سوپ به میزان کافی
اب جوشیده ۱و نیم لیتر
اول سیب زمینی و پیاز رو با کره در قابلمه تف بدید تایکم نرم بشه.
بعد همه مواد به جز عصاره هارواضافه کنید.
حدود۴۵دقیقه باشعله متوسط
حالاعصاره ها با ارد و چاشنی هارو به نصف پیمانه اب اصافه و به مواد سوپ بی افزایید.
بعد ۱۵دقیقه امادست.
سوپ یک دست نیست ولی باید قوام داشته باشد
درصورت استفاده از عصاره مرغ عصاره سبزیجات رو یه بسته بریزید.
🌱نکته ورمیشل نوعی رشته ٔ فرنگی است که به شکل رشته هایی باریکتر از اسپاگتی تهیه شود و آن را در سوپ و آش به کاربرند.
پیاز یه عدد کوچک
ترب سفید ۴حلقه نگیینی شده
ساقه های سبز پیازچه ۴ساقه نگینی شده
ورمیشل یک حلقه (
هویچ نگینی ریز یک عدد
عصاره سبزیجات الیت۲عدد
عصاره مرغ الیت درصورت خواستن ۱عدد
گوجه فرنگی پوست کنده و نگینی شده ۲عدد
شوید جعفری گشنیز ساتوری یا خشک ۱ق غ
کره ۲۵گرم
ارد ذرت یا نشاسته ذرت ۱ق غ
نمک نیاز نیست به خاطر عصاره هاشورن.
فلفل پاپریکا پودرسیر فلفل سیاه پودرکاریه سوپ به میزان کافی
اب جوشیده ۱و نیم لیتر
اول سیب زمینی و پیاز رو با کره در قابلمه تف بدید تایکم نرم بشه.
بعد همه مواد به جز عصاره هارواضافه کنید.
حدود۴۵دقیقه باشعله متوسط
حالاعصاره ها با ارد و چاشنی هارو به نصف پیمانه اب اصافه و به مواد سوپ بی افزایید.
بعد ۱۵دقیقه امادست.
سوپ یک دست نیست ولی باید قوام داشته باشد
درصورت استفاده از عصاره مرغ عصاره سبزیجات رو یه بسته بریزید.
🌱نکته ورمیشل نوعی رشته ٔ فرنگی است که به شکل رشته هایی باریکتر از اسپاگتی تهیه شود و آن را در سوپ و آش به کاربرند.