طرز تهیه سالاد مهمانی خوشمزه و شیک برای ۴ نفر

[Reza]

سالاد مهمانی خوشمزه و مجلسی و بسیار مقوی برای تهیه این سالاد به سیب زمینی و عدس و کلم نیاز دارید مدت زمان آماده سازی آن تقریباً یک ساعت می باشد.

مواد برای سالاد ۴ نفره
کلم برگ سفید	۱/۵لیوان
سیب زمینی پخته نگینی شده	۱ لیوان
عدس پخته	۱ لیوان
جعفری خردشده	۳تا۴قاشق غذاخوری
آبلیمو و گلپر ونمک و فلفل	به میزان لازم
روغن زیتون	مقداری
ماست‌پرچرب و مایونز	به میزان لازم

طرز تهیه سالاد مهمانی​

مرحله اول​

کلم سفید ها را پس از شستشو خرد کنید و آنها را در ابعاد ریز خرد نمایید،سیب زمینی را پس از اینکه پخت به صورت نگینی خرد کنید و با کلم برگ های خرد شده مخلوط نمایید، عدس پخته را هم به آن اضافه کنید.

مرحله دوم​

جعفری خرد شده را به مواد سالاد اضافه نمایید و پس از آن سس مایونز را با مقداری ماست پرچرب مخلوط کنید، حالا به سس روغن زیتون و آبلیمو و گلپر و نمک و فلفل سیاه را اضافه نمایید.

مرحله سوم​

سفر را به خوبی با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود سپس آن را به مواد سالاد اضافه نمایید و با هم مخلوط کنید ظرف سالاد را برای ۳ الی ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا جا افتاده شود.