ثمین
.
ناظر انجمن
- تاریخ ثبتنام
- 8/1/23
- نوشتهها
- 1,636
- پسندها
- 3,565
- امتیازها
- 113
- مدال ها
- 6
مواد اولیه کوکی کورن فلکس نوتلایی:
_ کره: 250 گرم (که باید به دمای اتاق رسیده باشه)
_ پودر قند: 1 فنجان
_ تخم مرغ: 2 عدد
_ آرد گندم: 500 گرم
_ بیکینگ پودر: 1 بسته
_ وانیل: 1 بسته
_ کورن فلکس: 1 بسته
_ نوتلا: به میزان کافی
آماده سازی:
درست کردن این کوکی های کوچولو موچولو اصلا کار سختی نیست در واقع حتا راحت تر از چیزیه که ممکنه فکرش رو بکنید تنها کاری که باید انجام بدید اینه که کره، پودر قند، تخم مرغ ها، بیکینگ پودر و وانیل رو در یک ظرف مناسب بریزیم و خوب هم بزنیم پس از کمی هم زدن خیلی آروم آروم آرد رو هم به باقی مواد اضافه کنیم و هم زدن رو ادامه بدیم تا یک دست بشند، اگر احساس می کنید نیازه می تونید تو این مرحله اون ها رو با هم میکس هم بکنید تا کاملا یک دست بشند.
در مرحله بعد موادمون رو به شکل توپ در میاریم و توپک های کوچولومون رو برای مدت بسیار کوتاهی داخل فر با دمای 160 درجه قرار میدیم تا کمی رنگشون عوض بشه بعد از خنک شدن اون ها رو حسابی به نوتلا آغشته می کنیم و سپس داخل ظرف کورن فلکس هایی که از قبل خرد و کوچکشون کردیم میندازیم تا دور تا دورش حسابی به کورن فلکس آغشته بشه.