Avakin
طلایی
- تاریخ ثبتنام
- 16/10/22
- نوشتهها
- 162
- پسندها
- 717
- امتیازها
- 93
- مدال ها
- 3
۱. سبزه عید روی کوزه و ظروف سفالی
مواد و لوازم موردنیاز
.کوزه یا یک ظرف سفالی دیگر؛
.بذر به مقدار لازم (برای کوزه کوچک ۱ استکان بذر)؛
.پارچه تنظیف یا جوراب زنانه بلند.
مراحل تهیه سبزه عید در ظرف سفالی
1.کوزه یا ظرف سفالی را از یک روز قبل، با آب پر کنید تا سطح آن نمدار شود.
سپس آن را با پارچه تنظیف یا جوراب نایلونی بپوشانید.
2.به بذرها به نسبت دو برابر آب اضافه کنید و بگذارید خیس بخورند.
3.پس از اینکه بذرها آنقدر خیس خوردند که حالت ژلهای پیدا کردند، آنها را با دست روی سطح ظرف سفالی بکشید.
4.ظرف را در محلی پرنور قرار دهید و آن را همیشه پرآب نگه دارید.
5.هر از گاهی ظرف را بچرخانید تا همه قسمتهای آن نور بگیرد.
6.شکل گرفتن این سبزه معمولا ۱۰ روز طول میکشد.
۲. سبزه عید روی تخممرغ سفالی
طرز تهیه:
بهشکلی مشابه میتوانید این ایده را با تخم مرغ های سفالی انجام دهید. روش تهیه آن مانند طرز تهیه سبزه روی ظرف سفالی است. فقط اینبار باید تخممرغهای سفالی را یک روز در آب بخیسانید. پس از خارج کردن از آب هم حواستان باشد که سطح تخممرغها همیشه نمناک باشد.
۳. سبزه مینیاتوری تخممرغی
مواد و لوازم موردنیاز:
۱ فتجان گندم.
۲ فنجان خاک گلدان.
6 عدد تخم مرغ.
1 سوزن.
طرز تهیه سبزه مینیاتوری:
1.بخش کوچکی از سر هر یک از تخممرغها را جدا و زرده و سفیده آن را خالی کنید.
2.با آب و کمی صابون یا مایع ظرفشویی داخل پوست تخممرغها را بشویید.
3.با سوزن سوراخی در انتهای تخممرغ ایجاد کنید تا راهی برای خروج آب باشد.
4.خاک گلدان را با کمی آب ترکیب کنید تا مرطوب شود. خاک نباید گِل شود.
5.پوست تخممرغها را با خاک پر کنید.
تمام سطح خاک را با لایهای گندم بپوشانید. ضخامت لایه گندم نباید بیشتر از یک دانه گندم باشد.
6.تخممرغها را در مکانی نورگیر قرار داده و خاک آن را روزانه مرطوب کنید.
7.معمولا بعد از ۳ روز باید شاهد رویش سبزه باشید.
۴. سبزه عید در سبد
مواد و لوازم موردنیاز:
~سبد در طرح دلخواهتان؛
~زیرگلدانی یا ظرف پلاستیکی کم عمق به سایز ~کف سبد؛
~بذر چمن؛
~خاک گلدان یا خاک باغچه.
مراحل تهیه سبزه عید در سبد
1.ظرف پلاستیکی را تا نیمه با خاک بپوشانید.
سطح خاک را با بذر چمن پر کنید.
2.با انگشت خاک را زیرورو کنید تا بذرها در خاک فرو روند. اشکالی ندارند اگر برخی بذرها روی خاک باقی بمانند.
3.ظرف را در مکانی آفتابگیر و گرم قرار دهید. بذرها را روزانه آب دهید بهطوریکه که خاک مرطوب شود.
4.پس از ۳ یا ۴ روز شاهد سبزی چمن خواهید بود.
5.پس از ۴ تا ۶ روز ساقههای چمن رشد قابلتوجهی خواهند داشت و میتوانید ظرف را درون سبد بگذارید.
6.بسته به ارتفاع سبدتان میتوانید ۲ تا ۶ روز دیگر هم صبر کنید تا چمن بلندتر شود. اگر چمن زیادی بلند شد، میتوانید آن را کوتاه کنید.....
مواد و لوازم موردنیاز
.کوزه یا یک ظرف سفالی دیگر؛
.بذر به مقدار لازم (برای کوزه کوچک ۱ استکان بذر)؛
.پارچه تنظیف یا جوراب زنانه بلند.
مراحل تهیه سبزه عید در ظرف سفالی
1.کوزه یا ظرف سفالی را از یک روز قبل، با آب پر کنید تا سطح آن نمدار شود.
سپس آن را با پارچه تنظیف یا جوراب نایلونی بپوشانید.
2.به بذرها به نسبت دو برابر آب اضافه کنید و بگذارید خیس بخورند.
3.پس از اینکه بذرها آنقدر خیس خوردند که حالت ژلهای پیدا کردند، آنها را با دست روی سطح ظرف سفالی بکشید.
4.ظرف را در محلی پرنور قرار دهید و آن را همیشه پرآب نگه دارید.
5.هر از گاهی ظرف را بچرخانید تا همه قسمتهای آن نور بگیرد.
6.شکل گرفتن این سبزه معمولا ۱۰ روز طول میکشد.
۲. سبزه عید روی تخممرغ سفالی
طرز تهیه:
بهشکلی مشابه میتوانید این ایده را با تخم مرغ های سفالی انجام دهید. روش تهیه آن مانند طرز تهیه سبزه روی ظرف سفالی است. فقط اینبار باید تخممرغهای سفالی را یک روز در آب بخیسانید. پس از خارج کردن از آب هم حواستان باشد که سطح تخممرغها همیشه نمناک باشد.
۳. سبزه مینیاتوری تخممرغی
مواد و لوازم موردنیاز:
۱ فتجان گندم.
۲ فنجان خاک گلدان.
6 عدد تخم مرغ.
1 سوزن.
طرز تهیه سبزه مینیاتوری:
1.بخش کوچکی از سر هر یک از تخممرغها را جدا و زرده و سفیده آن را خالی کنید.
2.با آب و کمی صابون یا مایع ظرفشویی داخل پوست تخممرغها را بشویید.
3.با سوزن سوراخی در انتهای تخممرغ ایجاد کنید تا راهی برای خروج آب باشد.
4.خاک گلدان را با کمی آب ترکیب کنید تا مرطوب شود. خاک نباید گِل شود.
5.پوست تخممرغها را با خاک پر کنید.
تمام سطح خاک را با لایهای گندم بپوشانید. ضخامت لایه گندم نباید بیشتر از یک دانه گندم باشد.
6.تخممرغها را در مکانی نورگیر قرار داده و خاک آن را روزانه مرطوب کنید.
7.معمولا بعد از ۳ روز باید شاهد رویش سبزه باشید.
۴. سبزه عید در سبد
مواد و لوازم موردنیاز:
~سبد در طرح دلخواهتان؛
~زیرگلدانی یا ظرف پلاستیکی کم عمق به سایز ~کف سبد؛
~بذر چمن؛
~خاک گلدان یا خاک باغچه.
مراحل تهیه سبزه عید در سبد
1.ظرف پلاستیکی را تا نیمه با خاک بپوشانید.
سطح خاک را با بذر چمن پر کنید.
2.با انگشت خاک را زیرورو کنید تا بذرها در خاک فرو روند. اشکالی ندارند اگر برخی بذرها روی خاک باقی بمانند.
3.ظرف را در مکانی آفتابگیر و گرم قرار دهید. بذرها را روزانه آب دهید بهطوریکه که خاک مرطوب شود.
4.پس از ۳ یا ۴ روز شاهد سبزی چمن خواهید بود.
5.پس از ۴ تا ۶ روز ساقههای چمن رشد قابلتوجهی خواهند داشت و میتوانید ظرف را درون سبد بگذارید.
6.بسته به ارتفاع سبدتان میتوانید ۲ تا ۶ روز دیگر هم صبر کنید تا چمن بلندتر شود. اگر چمن زیادی بلند شد، میتوانید آن را کوتاه کنید.....
آخرین ویرایش توسط مدیر: