از تخم مرغ چه میدانید.. 🦋

[sahar♡]

� می‌دانید چرا رنگ زرده‌های تخم‌مرغ با هم فرق می‌کنند؟

👈تغییر رنگ زرده تخم‌مرغ با توجه به تغذیه مرغ متفاوت خواهد بود:
هر چه زرده پر رنگ باشد (نارنجی و قرمز) یعنی غذای مرغ سبزیجات بوده و پروتئینش بالاست! اما اگر رنگش روشن بود یعنی غذایش گندم و جو بوده!
تغذیه با جو زرده زرد کمرنگ
تغذیه با ذرت زرده نارنجی
زرده‌های پررنگ‌تر از نارنجی ویتامین آ بیشتری دارند.

از خوردن تخم‌مرغ محلی غافل نشوید و حداقل 3 عدد تخم‌مرغ در هفته بخورید و بهترین نوع پخت نیز به صورت آب‌پز و نیم‌عسلی است.

⚠️حواستان باشد تخم‌مرغ‌های کهنه را نخورید و در لیوان آب تست بگیرید و اگر روی آب ماند دور بیندازید و اگر نزدیک به انتها و انتهای لیوان رفت بخورید👌

اگر چربی خون بالا دارید سفیده تخم‌مرغ بیشتری بخورید و زرده را نصف کنید ولی از حذف تخم‌مرغ خودداری کنید.

🥚کودکان حتماً‌ تخم‌مرغ بیشتر مصرف کنند.