بورانی اسفناج با ماست و سیر یک پیش غذای خوشمزه و مجلسی میباشد که برای تهیه آن همیشه سعی کنید از سبزیهای تازه و ماست محلی استفاده کنید، چون اسفناج فریز شده خاصیت خود را تقریباً از دست می دهد.
بورانی برای ۴ نفر
اسفناج
۲ کیلوگرم
ماست چکیده
۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
نعناع خشک
۱ قاشق غذاخوری
سیر
۵...