اعتصامی
هلنم کاش بمونی تو برام
مدیر کل
- تاریخ ثبت‌نام
- 4/10/22
- نوشته‌ها
- 23,428
- پسندها
- 22,661
- امتیازها
- 113
- مدال ها
- 6
هر زمانی که مهمون دعوت می کنیم این نگرانی رو داریم که ممکنه مقدار غذا کافی نباشه یا غذا زیاد باشه و اسراف بشه
اول اینکه به این نکته توجه کنید مرغ غذای اصلی مهمونی شماست یا به غیر از مرغ غذاهاى دیگرى قراره کنارش درست کنید؟
میگن یه دونه مرغ متوسط که وزنش 1.5 کیلوگرم باشه برای 4 نفر کافیه
و اگر برای 5 یا 6 نفر قصد دارید غذا اماده کنید باید مرغ بزرگتری انتخاب کنید وزنش 1.8 تا 2 کیلوگرم باشه تقریبا
به گرم حساب کنیم برای هر نفر 150 گرم مرغ در نظر بگیرید اگر مهمونا خوش خوراک باشن نفری 200 گرم
به نظرم برای مهمونی ها سعی کنید همیشه ران و سینه بگیرین و‌مرغ کامل نگیرین و هر سینه رو دو تیکه برای ۲نفر و ران کامل برا یک نفر کنارش سیب زمینی، بادمجون، کدو، قارچ و سبزیجات دیگه بزارید...
یا برای مهمون ها یه تکه ونصفی مرغ
یا اگر با استخوان هستش دو تکه در نظر بگیرید. نوش جان.
دوستان نظر شما چیه؟ خوشحال میشم نظرات خودتون رو به اشتراک بزارید با تشکر.....
آخرین ویرایش:
